Народилася в місті Львові. В 1980 році закінчила історичний факультет Запорізького державного педагогічного інституту. У 2013 році захистила дисертацію на здобуття наукового ступеня доктор філософських наук за спеціальністю філософія освіти.
З 1991 р. – співзасновник та проректор Європейського університету.
З 2002 р. - О.І. Тимошенко обіймала посаду директора Навчально-наукового інституту права та безпеки підприємництва Європейського університету. Активний розробник актуальних проблем теорії і практики забезпечення безпеки підприємництва.
Особливим досягненням О.І. Тимошенко є те, що вона стала автором запровадженої педагогічної системи безперервної освіти, складовими якої є: ясла-садок та ліцей «Євроленд» при Європейському університеті.
З 2021 р. – Тимошенко О.І. є ректором Європейського університету.
Має друковані посібники: «Історія України у запитаннях і відповідях», «Організаційно-правові основи захисту інформації з обмеженим доступом», «Етика і етикет сучасного бізнесу — запорука економічної безпеки», «Противодействие рейдерству», монографію – «Філософія як методологія формування та впровадження високих педагогічних технологій» та ряд статей в педагогічній та юридичній пресі. Загалом - автор понад 70 наукових праць.
Організатор щорічної конференції «Безпекотворення: питання теорії, практики та правові аспекти». Голова редакційної колегії збірника щорічної міжнародної науково-практичної конференції «Актуальні питання забезпечення кібербезпеки та захисту інформації».
Нагороди: Нагрудний знак «Відмінник освіти України», Знак «За розбудову освіти», Почесна грамота Міністерства юстиції України, Почесна грамота Київського міського голови, Подяка Київського міського голови, Нагрудний знак «Василь Сухомлинський», Орден Ломоносова, Грамота Головного управління у справах сім’ї та молоді Київської міської державної адміністрації, Орден «Громадянської мужності», Відзнака ОГФ України ОГП ДК, Почесна відзнака «За духовне відродження нації», «Золотий Знак УСПП», Орден «Святих Кирила і Мефодія» УПЦ Київського Патріархату, Нагрудний пам’ятний знак «П’ять років ОГФ України ОГП ДК», Грамота Святошинської районної в місті Києві Державної адміністрації управління освіти, Орден Святої Рівноапостольної Княгині Ольги, Орден Святої Великомучениці Варвари УПЦ Київського Патріархату, Медаль Національної Академії педагогічних наук України «Григорій Сковорода».
 
             
             
            